Как рождаются кулинарные рецепты
Гурманы и сладкоежки, с азартом поглощающие редкостные блюда и весьма популярные сладости, вряд ли знают о том, как появились на свет некоторые кулинарные рецепты. Однако их происхождение порой вовсе небезынтересно. Сделаем экскурс в историю.
Рассказывают, что в 1912 году, когда торжественно отмечалось столетие Бородинской битвы, в Москве был устроен грандиозный банкет. Один из поваров хлебосольной столицы, прославившийся на подобных приемах своим тонким искусством, решил сделать москвичам сюрприз. Он задумал приготовить необыкновенный
Повар взял три стакана муки, три яйца, половину чайной ложки лимонной кислоты, три четверти стакана воды и триста граммов масла. Все это хорошенько перемешав, он раскатал две лепешки и посадил их в духовку. Минут через десять или пятнадцать повар вытащил из духовки два испеченных хрупких листа.
А тем временем надо было приготовить крем. Повар взял двести граммов масла и, подогревая, стал разминать его деревянной ложкой. Наконец масло стало как густая сметана.
Тогда кондитер начал его взбивать, одновременно добавляя сливки. Когда в этот состав было добавлено ровно десять столовых ложек сливок,
Верх пирога кулинар покрыл тонким слоем того же крема и, наконец, посыпал его слоеными крошками.
Но самое главное было впереди: теперь торту была придана форма треугольной шляпы, какую носил Наполеон. На сей раз его треуголка не только не устрашила очевидцев “чуда”, но вызвала всеобщий восторг. Сюрприз имел шумный успех у россиян, а имя честолюбивого императора с тех пор упоминается не только в военных, но и в кулинарных справочниках.
После нашествия Наполеона прошло чуть ли не двести лет, а пирожные, носящие имя императора, остаются излюбленным лакомством россиян. В любой кондитерской вы увидите наполеон среди других пирожных.
- Сочинение на тему: КАК РОЖДАЮТСЯ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Гурманы и сладкоежки, с азартом поглощающие редкостные блюда и весьма популярные сладости, вряд ли знают о том, как появились на свет некоторые кулинарные рецепты. Однако их происхождение порой вовсе небезынтересно. Сделаем экскурс в историю. Рассказывают, что в 1912 году, когда торжественно отмечалось столетие Бородинской битвы, в Москве был устроен грандиозный банкет. Один из поваров хлебосольной […]...
- Шоколадный Рулет СОСТАВ ТЕСТО 3 яйца, 1/4 стакана сахара, 1,5 ч ложки разрыхлителя, 0,5 стакана муки, 2 ст ложки крахмала (24г), щепотка соли, 100г белого шоколада КРЕМ 2 яйца, 0,5 стакана сахара, 200г молока, 100г темного шоколада, 50г сливочного масла, при желании – горсть орехов или изюма или чернослива Корж Белый шоколад натереть на крупной терке. (Можно […]...
- А был он лишь солдат Солдатами не рождаются А был он лишь солдат Солдатами не рождаются, Солдатами умирают… (Егор Летов) Никто не любит войну. Но на протяжении тысячелетий люди страдали и гибли, губили других, жгли и ломали. Завоевать, завладеть, истребить, прибрать к рукам все это рождалось в жадных умах, как в глубине веков, так и в наши дни. Одна сила сталкивалась с другой. […]...
- “Пути-дороги” Михалкова или как рождаются стихи? Не обозначено, сколько лет лирическому герою стихотворения “Пути-дороги”. Но кто же, кроме мальчика десяти – двенадцати лет, способен так самозабвенно рассказывать о разных дорогах: тропиночках, горных и воздушных путях, шоссе? Устанешь – место выберешь, Присядешь отдохнуть, Глядишь – дорогой дальнею И катит кто-нибудь. Привстанешь, чтоб увидели, Попросишь подвезти… И кто же еще может так по-детски […]...
- Анализ стихотворения Блока “В фантазии рождаются порою…” Сборник “Ante Lucem” включает в себя около восьми десятков стихотворений, созданных Блоком в период с 1898 по 1900 год. По этим произведениям видно, что поэтические взгляды юного Александра Александровича еще не до конца сформировались. В некоторых текстах нашла отражение увлеченность лирикой Фета и Жуковского. Кроме того, в ранних опытах Блока видно влияние творчества Лермонтова, Пушкина, […]...
- Индивидом рождаются, личностью становятся, индивидуальность отстаивают. по тексту Асмолов Меня заинтересовало высказывание российского психолога, политика и ученого А. Г Асмолова. Данное высказывание актуально в условиях постоянной социализации индивидов. В своем высказывании автор хотел подчеркнуть, что индивид в процессе жизни становится личностью и приобретает свою неповторимость. Из курса обществознания нам известно, что индивид – это человек вообще как биологическое существо. В процессе жизни в обществе […]...
- ЭССЕ на тему “ЛЮДИ НЕ РОЖДАЮТСЯ, А СТАНОВЯТСЯ ТЕМИ, КТО ОНИ ЕСТЬ. К. ГЕЛЬВЕЦИЙ” Люди не рождаются, а становятся теми, кто они есть. Эта короткая, но емкая фраза принадлежит Клоду Гельвецию французскому литератору и философу восемнадцатого века. Проблема становления личности относится к категории нравственных проблем и является актуальной в любое время. Ведь всегда существовали люди, которые размышляли на такие важные темы как человек и общество, становление человека, роль воспитания […]...
- Эссе. “Личностью не рождаются, личностью становятся” А. Н. Леонтьев Личность – общежитейский и научный термин, обозначающий: 1) Человеческого индивида как субъекта отношений и сознательной деятельности (лицо, в широком смысле слова). 2) Устойчивую систему социально значимых черт, характеризующих индивида как члена того или иного общества или общности. Хотя эти два понятия – лицо как целостность человека и личность как его социальный и […]...
- 5 января. Народный календарь 5 января. Приметы и народные праздники 5 января по старому стилю 23 декабря Продолжается пост Именинники 5 января : Феоктист. Традиционная русская кухня Постный крем из манки и апельсинов. Рецепт Необходимые продукты: – 5 апельсинов, – 4 стакана воды, – 0,5 стакана манной крупы, – сахар, – лимонный сок. Приготовление: Из 4 апельсинов выжать стакан […]...
- Характеристика героя Наполеон, Война и мир, Толстой Наполеон В романе “Война и мир” Наполеон Бонапарт является отрицательным героем, так как приносит в Россию лишения и горечь войны. Наполеон исторический персонаж, французский император, герой войны 1812 года, хотя он и не стал победителем. В начале произведения его личность обсуждают в салоне Анны Шерер, Андрей Болконский и Пьер Безухов восхищаются им и считают своим […]...
- Почему я выбрала профессию повара? Есть множество замечательных профессий, и каждая из них, несомненно, является необходимой нашему миру. Кто-то строит здания, кто-то добывает полезные стране ресурсы, кто-то помогает людям стильно одеваться. Любая профессия, как и любой человек – совершенно разные, однако все они непременно должны кушать. Именно поэтому появилась такая профессия, как повар. С первого взгляда может показаться, что кухня […]...
- Сочинение на тему “Профессия повар” О том, то людям нужны многие профессии, знают, разумеется, все. Но все равно, кого ни спросишь, говорят, что хотят стать учителями, врачами, менеджерами, дизайнерами, юристами. Почему-то никто не хочет работать санитаркой, слесарем или швеей. Как будто без таких специалистов можно обойтись. А вот мне нравится профессия повара. Повар – это, конечно, не ученый и не […]...
- Вечер во дворе нашего дома Вечера в нашем доме в будни и выходные мало чем отличаются один от другого. В теплое время года мальчишки играют в футбол на спортплощадке, которая оборудована посреди двора. Малыши проводят время на качелях, в песочнице. Скамейки у подъездов – традиционное место отдыха женщин пожилого возраста. Но есть во дворе заветное место, которое собирает заядлых доминошников. […]...
- Объясните символику запаха розового масла (Булгаков “Мастер и Маргарита”) Объясните символику запаха розового масла (роман М. А. Булгакова “Мастер и Маргарита”). Формируя теоретическую базу своего рассуждения, вспомните, что художественное пространство “Мастера и Маргариты” включает мир разнообразных запахов, фиксация которых связана с выражением эмоциональных, этических и социальных оценок персонажей и повествователя. Одним из знаковых запахов становится в романе запах розового масла. Рассмотрите кодовую функцию запаха […]...
- Характеристика героя Наташа, Мастер и Маргарита, Булгаков Наташа Наташа – второстепенный персонаж романа “Мастер и Маргарита”, домработница Маргариты, красивая и умная девушка, которая, как и хозяйка превращается в ведьму и следует за ней на бал к Воланду. Полное имя героини – Наталья Прокофьевна. Наташа в числе неприглашенных на бал гостей. Ее транспортным средством стал превращенный ею в борова сосед с нижнего этажа […]...
- Сочинение на тему Повар – моя будущая профессия и Почему я хочу стать поваром Профессия повар Мечта Когда я вырасту, то обязательно стану поваром. Это моя самая большая мечта. Мне кажется, что готовить еду – прекрасное занятие. Всем людям нравится вкусно кушать. Когда они сыты, то становятся счастливыми. Все любят хороших кулинаров. Каждый ингредиент, смешиваясь с другими, делает настоящее чудо. Вкусы, которые может почувствовать только хороший повар, изумительны. Я […]...
- Конспект урока по математике в 5 классе по теме “Умножение круглых десятков на однозначное число” Урок. 5 класс Селиванова С. А. Тема: Умножение круглых десятков на однозначное число Цель: Освоение, закрепление и проверка знаний, умений и навыков умножения круглого числа на однозначное. Задачи : Научить выполнять умножение круглого десятка на однозначное число. Формировать навыки самостоятельной работы, закреплять умения работать в парах. Совершенствовать навыки оценивания своей деятельности. Формировать навыки самостоятельной работы, […]...
- Контрольно-методический срез в форме теста по СБО для обучающихся 6 класса Контрольный тест по итогам 1 четверти Ученицы 6 класса Фамилия ______________________________ Имя __________________________________ Дата ________________________________ Обозначь цифрой Порядок выполнения. Последовательность выполнения утреннего туалета. Чистка зубов Умывание Расчесывание волос. Выбери и отметь галочкой правильные ответы Правила ухода за кожей рук, ног и ногтями. Стриги ногти на ногах сразу после ванны. Вымой руки с […]...
- Как раньше люди жили без математики Есть множество вещей, без которых человек мог бы прожить. Вот, например, смогли бы вы прожить без чайника? Не совсем удобно, конечно, но воду можно закипятить и в кастрюле. Можно даже прожить без мобильного телефона. Сегодня и дня не проходит, чтобы мы не позвонили своим друзьям и родственникам, однако двадцать лет назад люди и понятия не […]...
- Г. В РОМАНЕ Л. Н. ТОЛСТОГО “ВОЙНА И МИР” Неподготовленность России к войне (недостаточное количество войск, отсутствие плана ведения войны); отступление, сдача Смоленска, бунт Богучаровских мужиков: назначение Кутузова; Бородинское сражение; военный совет в Филях; сдача Москвы и отступление к Калуге; размах партизанского движения; изгнание Наполеона и гибель его армии(анализ эпизодов т. 3). Философия истории в романе “Война и мир”: Убеждение в невозможности объяснить происходящие […]...
- Характеристика героя Николай Иванович, Мастер и Маргарита, Булгаков Николай Иванович Николай Иванович – второстепенный персонаж романа “Мастер и Маргарита”; сосед Маргариты с нижнего этажа, которого домработница Наташа превратила в толстого борова. Тайком от жены, он предлагал Наташе быть его любовницей, обещая большие деньги взамен. Внешность героя М. А. Булгаков описал так: пожилой, солидно выглядящий человек с солидной бородкой, в пенсне и с залысиной, […]...
- Реклама – новый вид искусства Реклама является новым видом искусства – вот главный вопрос, поставленный авторами в данном тексте. Проблема эта в обществе возникла в последние десятилетия, так как телевидение, а вместе с ним и реклама в дома россиян пришли лишь в 50-е годы прошлого столетия. Несмотря на короткий срок существования, реклама стала буквально ненавистной всеми. С моим последним утверждением […]...
- Характеристика героя Азазелло, Мастер и Маргарита, Булгаков Азазелло Азазелло – персонаж романа “Мастер и Маргарита”, член свиты Воланда. Его имя восходит к падшему ангелу из иудейской мифологии Азазелу, который обитал в пустыне. М. А. Булгаков лишь употребил его имя на итальянский манер. По преданию именно он был знаменосцем армии ада и отличался способностью к обольщению и убийству. Неспроста, встретив его в Александровском […]...
- Лирика природы в произведениях Пушкина Среди стихотворении Пушкина видное место принадлежит тем, в которых поэт с изумительной поэтической силон и любовью рисует картины родной природы. Несравненный живописец природы, Пушкин воспринимал ее не только зорким глазом художника и тонким слухом музыканта, но и любящим свою родину сердцем горячего патриота. С детских лет, когда Пушкин уезжал на лето в Захарово, любовь к […]...
- Азазелло – характеристика персонажа Произведение: Мастер и Маргарита Персонаж обладает очень яркой внешностью. У него огненно-рыжие волосы. А. небольшого роста, коренастый. Изо рта у него торчит уродливый клык, а на глазу – бельмо. Этот герой в основном исполняет поручения, связанные с физической силой: спускает с лестницы Поплавского, избивает Варенуху. Этот же герой разговаривает с Маргаритой, приглашает ее в гости […]...
- Кутузов и Наполеон (по роману “Война и мир”) Война и мир Толстой Л. Н Кутузов и Наполеон (по роману “Война и мир”) Говоря о Бородинском сражении, нельзя умолчать о двух ключевых фигурах этого решающего события в истории девятнадцатого века: Кутузове и Наполеоне. Толстой в романе “Война и мир” изображает этих людей диаметрально противоположными. Поведение Кутузова порой озадачивает читателей. Толстой показывает главнокомандующего дремлющим, бездействующим. Но в этом видна особая мудрость […]...
- Параллельное подчинение Параллельное подчинение – способ организации многокомпонентного сложноподчиненного предложения, при котором от одной и той же части сложного предложения (главной или придаточной) зависят два или более придаточных. Параллельное подчинение может быть однородным или неоднородным. При однородном подчинении зависимые части находятся в одинаковом отношении к главной части и соединяются друг с другом сочинительными союзами или посредством бессоюзной […]...
- Идеи патриотизма и тема родины в творчестве Лермонтова В “Бородине” с исключительной силой воплотились идеи патриотизма, тема родины и народа, в нем ярко проявилась гражданская направленность идеологии Лермонтова. “Роковое” поражение гения поставлено здесь в прямую зависимость не от потусторонних сил, над ним стоящих, как это имело место в юношеской лирике поэта, а от борьбы великого народа, отстаивающего свое право на свободу и национальную […]...
- Пироженое ” Риго Янчи” Пирожное “Риго Янчи” Для приготовления таких пирожных необходимо 100г сливочного масла, пять столовых ложек сахарной пудры, четыре яйца, 3 столовых ложки муки, одна столовая ложка порошка какао, 300г черного шоколада, 30г абрикосового повидла, 2 стакана жирных сливок и половина стакана сахарного песка. Отделяем желтки от белков. Тщательно растираем масло с одной ложкой сахарной пудры и […]...
- Характеристика героя Дарья, Тихий Дон, Шолохов Дарья Дарья Мелехова – персонаж романа М. А. Шолохова “Тихий Дон”, жена Петра Мелехова – брата Григория. Это веселая и озорная женщина, которая не любит особо задумываться над жизненными проблемами. По натуре Дарья ленива и неряшлива, за что ее часто ругает Ильинична, но та лишь пропускает все мимо ушей. В то же время Дарья обаятельна. […]...
- Папа варит суп (сочинение-описание процесса труда) Обычно полноправными хозяйками на кухне являются женщины. Но наш папа – исключение из правил. Он чудесно умеет готовить и любит это делать. А такого вкусного рисового супа, который варит мой папа, не получается даже у мамы. Вначале папа чистит и моет овощи: морковь, лук, картофель. Затем он берет в руки нож – и начинается волшебное […]...
- Смешной пес Кузя (рассказ об увлечении) Нас у родителей двое – я и моя младшая сестра Маринка. Меня зовут Екатерина, учусь я в девятом классе обычной общеобразовательной школы. Маринка – первоклассница. Наш отец работает на строительстве – он крановщик. Профессия редчайшая, он на любом строительстве необходимый рабочий. Отец строит жилье. Эти красивые дома украшают разные улицы нашего города, который перед нашим […]...
- Сравнительная характеристика образов Кутузова и Наполеона в романе “Война и мир” Персонаж Михаил Илларионович Кутузов Наполеон Бонапарт Внешность героя, его портрет “…простота, доброта, правда…”. Это живой, глубоко чувствующий и переживающий человек, образ “отца”, “старца”, понимающего и повидавшего жизнь. Сатирическое изображение портрета: “жирные ляжки коротких ног”, “потолстевшая короткая фигура”, лишние движения, которые сопровождаются суетой. Речь героя Простая речь, с однозначными словами и доверительным тоном, уважительное отношение к […]...
- МЫШКА НОРУШКА (деловое описание) Мышь – один из самых распространенных видов грызунов, приносящих большой вред сельскому хозяйству. Это маленькое животное серого цвета с длинным тонким хвостиком и чуткими ушками. Юркие, быстрые и вместе с тем очень осторожные зверьки умеют забираться даже в самые маленькие щели, предметом их охоты являются зерно, съестные припасы, книги. Размножаются мыши очень активно – в […]...
- Историческая достоверность образа Наполеона в романе Толстого “Война и мир” Суворову оставалось жить всего три года, и он еще успел в отсутствие Наполеона отнять у Франции все, что было завоевано Наполеоном в Италии, но встретиться на поле боя им уже не было суждено. Наполеон же тем временем добился главной из своих побед: над собственной армией. Его обожали солдаты. После итальянского похода он отправился в Египет […]...
- Костюм пожарника Костюм пожарника На новогодний маскарад мне хотелось пойти в костюме пожарника. Это была мечта! И мама подарила мне такой костюм. Вот был сюрприз! Сначала мне бросилась в глаза яркая металлическая каска с рисунком пожарной машины спереди. Куртка была сшита из прочного материала, похожего на брезент. Казалось, что она, как и настоящая куртка пожарного, не горит […]...
- Наполеон в романе Льва Толстого “Война и Мир” Образ Наполеона возникает на страницах романа в разговорах и спорах о нем в салоне Анны Павловны Шерер. Большинство из ее гостей ненавидят и боятся Наполеона. Они не могут забыть, что после французской революции молодой генерал Наполеон Бонапарт воевал на стороне революционной Франции, успешно одерживал победы в борьбе с реакционными коалициями, которые возглавляла Англия. В 1799 […]...
- Стихи про детский сад Стихотворение “Наш любимый детский сад “Разрешите предложить вашему вниманию стихотворение, собственного Сочинения о жизни в детском саду. Данный материал может быть интересен детям старшего дошкольного возраста, родителям, воспитателям детского сада. Это стихотворение можно использовать: как литературный материал к сюжетно-ролевой игре “Детский сад “, стихи для выпускного праздника, да и просто для чтения детям. За низеньким […]...
- Гнездо в почтовом ящике. Сочинение рассказ о случае из жизни Конец мая был удивительно теплым. Всю ночь дождило, а днем яркое ослепительное солнце заливало двор. Двор наш необыкновенный тем, что он дал уют шиповнику, жасмина. Поэтому почти все лето в комнатах нашего старенького домика стоит аромат этих удивительных растений. Деревянный забор оброс диким виноградом, который обвил даже самодельный почтовый ящик, который прикрепил к забору дедушка […]...
- Сторінками “Декамерону” Флоренція – краса Італії, відправна точка Ренесансу, пульс усієї середньовічної Європи, місто, із яким пов’язані життя стількох геніїв, що мені не стачить ані часу, ані сторінок, щоб передати своє захоплення й обожнювання кожним із них. На нас чекає незабутня подорож: Треченто, Весна Відродження, страшний 1348 рік. Флоренція охоплена чумою, але її передмістя час, який нам […]...