Главная ⇒ 📌Сочинения по литературе ⇒ Восточные сладости
Восточные сладости
Восточные сладости – название весьма разнородных кондитерских изделий закавказской, турецкой и среднеазиатской кухонь. Сюда входят разные типы печений, в основном все виды халвы, изюмно-ореховые, мармеладно-ореховые и крахмало-сахарные изделия.
С кондитерской точки зрения, объединять эти изделия под одним названием неверно, ибо некоторые из них (пахлава, шакер, курабье, кята) изготавливают обычно кондитеры-пекари, другие (чурчхела, цукаты, рахат-лукум, козинаки, бадам) – в домашних условиях, в процессе заготовки плодов и орехов на зиму
К этим собственно восточным сладостям относятся: все виды халвы – тахинная, ореховая, подсолнечная; кос-халва, айла, альвица, разные виды нуги – сбитой, литой, тянутой; все сахарные изделия – кристаллический сахар, сахарная “вермишель” – нишалло, аморфный сахар с пряностями
У нас основные центры производства восточных сладостей – Закавказье (особенно Армения и Азербайджан), Средняя Азия (главным образом Таджикистан) и отчасти Молдавия. В Европе восточные сладости изготавливают в Югославии (республики Македония, Босния), Болгарии, Греции и Румынии. Болгария считается основным и наилучшим производителем в Европе рахат-лукума в его турецком варианте.
(1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading... Related posts:
- Сочинение-описание трудовых процессов. Как получают сахар На летние каникулы я приехала к бабушке в деревню. Как-то вечером я сидела за столом и ела яблоко. Ко мне подошел мой дедушка, и я спросила: “А почему яблоко сладкое?”. Он ответил: “Очень просто: в нем есть сахар. Сахар есть во всех фруктах и овощах, даже в горьком хрене. Свекла слаще яблока – в ней […]...
- Искусство в моей жизни Есть 3 вида искусства: пространственные, временные и пространственно-временные. В пространственные виды искусства входят такие направления как: ИЗО, архитектура, декоративно-прикладное искусство, дизайн и другие. Во временные виды искусства входят такие направления как: литература, музыка. В пространственно-временные виды искусства входят такие направления как: кино, театр, цирк. Для меня из выше перечисленных направлений наиболее близка литература. Я с […]...
- Развитие ремесла и торговли Возникновение городо В в ЗападнойЕвропе В первые столетия средневековья в Западной Европе почти не было городов. Но к XI веку города возникли и стали быстро расти. Почему и как это происходило? 1. Возникновение городов в Западной Европе. Успехи в хозяйстве. К XI веку в Западной Европе значительно сократились пространства, занятые лесами. В глухих лесных чащах […]...
- Термин “Halloween” Хэллоуин отмечается 31 октября, когда дети в маскарадных костюмах ходят от двери к двери, требуя сладости и деньги. Термин “Halloween” (более старое написание “Hallowe’en”) появился в языческой Северной Европе и означал едень религиозного праздника”. Впоследствии он получил христианскую интерпретацию. Язычники же кельты 1 ноября отмечали День мертвых. Считалось, что духи поднимаются из своих могил, и […]...
- Сочинение на тему: ИСТОРИЯ ПРОИЗВОДСТВА ИСТОРИЯ ПРОИЗВОДСТВА Когда-то сахар делали только из сахарного тростника. Он растет в Индии, Китае и других странах, где климат достаточно теплый и влажный для этого растения. В странах, где он не растет, употребляли мед, сладкий сок клена, березы, липы. Долго искали замену сахарному тростнику. Но только в начале прошлого века были построены первые заводы, делавшие […]...
- Сочинение на тему маленькое путешествие: туда надо включить диалог и описание прошу мне надо срочно на завтро заранее спасибо Миллионы людей во всем мире проводят свой отпуск, путешествуя. Они путешествуют, чтобы увидеть другие страны и континенты, современные города и руины старинных городов, они путешествуют, чтобы насладиться живописными местами, или просто для изменения обстоятельств. Всегда интересно открыть что-то новое, увидеть другой образ жизни, встретить разных людей, попробовать разную пищу, послушать разные музыкальные ритмы и сделать […]...
- 5 января. Народный календарь 5 января. Приметы и народные праздники 5 января по старому стилю 23 декабря Продолжается пост Именинники 5 января : Феоктист. Традиционная русская кухня Постный крем из манки и апельсинов. Рецепт Необходимые продукты: – 5 апельсинов, – 4 стакана воды, – 0,5 стакана манной крупы, – сахар, – лимонный сок. Приготовление: Из 4 апельсинов выжать стакан […]...
- Экзаменационные билеты по швейному делу МКОУ “Школа – интернат №3” Г. Прокопьевска Экзаменационные билеты По швейному делу Разработала: учитель швейного дела Райх Светлана Викторовна Пояснительная записка Настоящие экзаменационные билеты по предмету “Швейное дело” разработаны на основе Программы специальных (коррекционных) образовательных учреждений YIII вида: 5-9 классы. Швейное дело. Сборник 2/ Под ред. В. В. Воронковой.- М.: Гуманитар. изд. центр Владос, 2015. […]...
- Видообразование Вопрос 1. Назовите основные формы видообразования. Приведите примеры географического видообразования. В зависимости от того, в результате каких изолирующих механизмов – пространственных или иных – возникает вид, различают две формы видообразования: 1) аллопатрическое (географическое), когда виды возникают из пространственно разобщенных популяций; 2) симпатрическое, когда виды возникают на единой территории. Пример географического видообразования – возникновение разных видов […]...
- Сочинение на тему: ДРЕВНИЙ КРЕМЛЬ Московский Кремль – древнейшая часть Москвы, главный общественно-политический и историко-художественный комплекс центра столицы, местопребывание высших органов государственной власти страны. Российское государство проявляет постоянную заботу о драгоценном ансамбле-памятнике. В 1973 году началась реставрация Кремля, которая теперь завершена. Древним кремлевским сооружениям была возвращена их первозданная красота. Как же проводились эти работы? Были обновлены выходящие на Красную площадь […]...
- Отличия российской истории от европейской Некоторые отличия российской истории от европейской Обозначенные выше особые факторы, влиявшие на развитие российского государства и общества, привели к возникновению нескольких важных отличий российского исторического пути от путей стран Западной Европы. Наиболее существенные из этих отличий сводятся к следующему: отставание от ритмов европейской истории; длительное существование самодержавия и крепостничества, главенствующая роль государства в истории страны […]...
- Тест для 6 класса на тему “Проектирование” Тест для 6 класса на тему “Проектирование” Раздел По программе В. Д. Симоненко. Дата проведения _____________________________________________________ Фамилия, Имя _____________________________________________________ 1.Отметь верный ответ. Что такое одежда? А. швейное изделие Б. потребность защиты тела человека В. совокупность изделий, которые покрывают, облекают тело человека для обеспечения его жизнедеятельности 2.Отметь верный ответ. К основным требованиям относятся: А. эстетические, гигиенические […]...
- Контрольная работа по географии в 10 классе по темам: “Политическая карта мира”, “Население мира” Контрольная работа в 10 классе по темам: “Политическая карта мира”, “Население мира”. Вариант – 1. I Форма правления, при которой власть в государстве принадлежит одному лицу и передается по наследству, называется: А) республика, Б) монархия, В) диктатура. 2. К федеративным государствам относятся: А) Германия, Б) Германия и Франция, В) Германия, Франция, Украина. 3. Первое место […]...
- Сочинение на тему Моя родина Беларусь Я родился и живу в красивой и свободной стране. Моя родина богата лесами, полями и реками. Живут в Белоруси хорошие добрые люди. Детей воспитывают и растят в любви и уважении к старшим. История моей родины сложная. Исторический путь Белоруси был тернист. Но сложившаяся культура страны стала отличаться от других славянских народов. До сегодняшнего дня белорусский […]...
- Конспект урока по труду в 5 классе “Ремонт одежды и белья. сведения о пуговицах” Тема: Ремонт одежды и белья. Сведения о пуговицах Цель: познакомить учащихся с технологией выполнения Ремонта одежды и белья, рассказать о видах и назначении пуговиц; создать условия: Для расширения представлений о качествах и свойствах Предметов; Формирования умения правильного ухода за одеждой; Навыков пришивания пуговиц со сквозными отверстиями; Воспитания самостоятельности, трудолюбия, аккуратности, Культуры труда. Тип урока: комбинированный. […]...
- Состав и структура сообщества Вопрос 1. Какие факторы увеличивают видовое богатство сообщества? Видовое разнообразие сообщества зависит от следующих факторов: 1) географическое положение (при продвижении с севера на юг в Северном полушарии Земли, и наоборот, в Южном островная фауна обычно беднее, чем на материке, причем она тем беднее, чем меньше остров и чем более он удален от материка); 2) климатические […]...
- О романтизме. Представители романтизма Романтизм как литературное направление появляется в Западной Европе в конце XVIII века, а в России наиболее полно он проявился вскоре после войны 1812 года. Пафос романтизма в утверждении абсолютной свободы человеческой личности, которая стоит в центре враждебного мира. Романтизм как направление в литературе связывают с такими зарубежными писателями и поэтами, как Байрон, Гейне, Шиллер, Гете, […]...
- Конспект урока по технологии “Ее Высочество юбка” 6 класс Конспект занятия по технологии “Турнир мастериц” “Ее Высочество юбка” 6 класс Учитель Султангареева Л. М. Тип урока. Урок обобщения и систематизации знаний и умений. Цель урока: Создание условий для систематизации и обобщения у учащихся знаний по разделу – “Технология обработки ткани. Изготовление поясного изделия – юбки”. Задачи: Содействовать закреплению теоретических знаний по технологии изготовления поясного […]...
- Бабух С. Бекфорд (Литературная энциклопедия) Бабух С.: Бекфорд (Литературная энциклопедия) “Источник: Литература Просвещения) “высокое”. Виднейший архитектор того времени Чэмберс для чего-то преподавал ему архитектуру; в преподаватели музыки был приглашен “сам” Моцарт, и разумеется по-французски он научился говорить лучше, чем по-английски. Образование это закончилось обязательно входившим в его программу путешествием по Европе в сопровождении свиты из тридцати слуг. Б. побывал в […]...
- Лесной комплекс России 1. Можно ли заменить древесину другими материалами? Большинство изделий из древесины может быть изготовлено и из других материалов, а в ряде случаев изделия из заменителя могут быть даже лучше. Например, пластиковые лыжи сейчас почти полностью вытеснили деревянные. Однако древесина все равно широко используется в быту и промышленности, как по экономическим (как материал она часто дешевле […]...
- Происхождение и ранняя история славян Происхождение и ранняя история славян Ядро населения будущей Руси составят племена восточных славян1. Древнейшая история славян содержит много загадок, но с позиций современных историков сводится к следующему. Сначала в III – середине II тыс. до н. э. некая праиндоевропейская общность (предки индоевропейцев) из неясных районов вокруг Черного моря (возможно, с полуострова Малая Азия) переместилась в […]...
- Конспект урока “Лекция с элементами практики” ГБОУ СПО РПК Урок химии “ЭЛЕКТРОЛИТИЧЕСКАЯ ДИССОЦИАЦИЯ” Автор : Миланова Фаина Сейфуллаевна, Преподаватель химии, Высшая категория, Оборудование : мобильный класс Технология : ИКТ Г. БУДЕННОВСК 2015 год Тип урока: Лекция с элементами практики. Цели урока: учащиеся должны знать понятия: электролит, Электролитическая диссоциация, степень диссоциации. Задачи: А) учебно-образовательная: Обеспечить усвоение и закрепление понятий. Б) учебно-воспитательная: Формировать […]...
- Сочинение на тему: “Улыбка” Нас, когда нам грустно, всегда поддержат добрым словом и улыбкою. Видимо, что улыбка-источник счастья и долгой жизни. Своим добрым взглядом мы можем спасти множество людей, и даже улыбнувшись им, мы уже их поддерживаем. Взгляды бывают разные, однако не всем из них “лечат” человека. Лишь некоторым удается эта “терапия”.Так давайте лечить людей улыбаясь им, и тогда […]...
- Юные мастера – продолжатели славных традиций (сочинение-рассуждение) В прошлом году в нашей школе организовали кружок резьбы по дереву. Ребята, которые занимаются в нем, овладевают этим мастерством и знакомятся с традициями прикладного искусства. Издавна изделия из дерева высоко ценились во всем мире. Особой популярностью пользовались декоративные деревянные ложки, тарелки, шкатулки и другие произведения искусства. Народные умельцы в своих работах сумели отразить все богатство […]...
- Изолирующие механизмы Вопрос 1. Что такое изолирующие механизмы? В чем значение изолирующих механизмов? Изолирующие механизмы – это те, которые приводят к ограничению генного обмена между популяциями. Появление изолирующих механизмов у особей одной популяции, связанные с приспособлением их к обитанию в неоднородных условиях среды одного ареала, приводит к образованию нового подвида и, как следствие, возможности появления нового вида. […]...
- План – конспект урока по технологии “Художественная обработка материалов” План – конспект занятия внеурочной деятельности по программе “Художественная обработка материалов” (разноуровневое обучение, проблемное обучение, информационно – коммуникативные технологии, здоровьесберегающие технологии) Тема: Изготовление рамки из атласной ленты. Тип занятия: Комбинированный. Вид занятия: Беседа, просмотр презентации, практическая работа, самостоятельная работа по инструкционной карте. Цель: создание условий для мотивации обучающихся к творческой деятельности по средствам получения практического […]...
- Древний Кремль Московский Кремль – древнейшая часть Москвы, главный общественно-политический и историко-художественный комплекс центра столицы, местопребывание высших органов государственной власти страны. Российское государство проявляет постоянную заботу о драгоценном ансамбле-памятнике. В 1973 году началась реставрация Кремля, которая теперь завершена. Древним кремлевским сооружениям была возвращена их первозданная красота. Как же проводились эти работы? Были обновлены выходящие на Красную площадь […]...
- Бросаем курить. Послесловие С момента окончания работы кружка борцов с собственными вредными привычками прошла целая неделя. Пока не курят Остап, Бенедикт, Рудольф. Катя говорит, что тоже не курит, и хочется ей верить. Такой результат можно считать очень успешным, как свидетельствует наш трехлетний опыт антиникотиновой работы. Как бы то ни было, атмосфера в школе значительно улучшилась. И самое последнее. […]...
- Эпитеты и сравнения < p>Эпитеты Под Эпитетами в широком смысле понимаются все грамматические определения и приложения (человек – добрый, путь – далекий). Но в строгом смысле эпитетами называются только такие определения, в которых указываются свойства предметов, производящие на человека особенно сильное впечатление. Напр.: море – синее, поле – чистое, береза – кудрявая, леса – зеленокудрые. Такого рода эпитеты […]...
- Урок на тему “Что изучает физика. Наблюдения и опыты” Дата проведения “_____” _________ 200 ___ г. Учитель: Головин А. Н. Урок 1/1 Что изучает физика. Наблюдения и опыты Основной материал. Физика – одна из наук о природе. Основная задача физики. Некоторые физические термины: тело, вещество, материя. Наблюдения и опыты – основные источники физических знаний. Демонстрации. 1. Примеры физических явлений: колебания тела на пружине; звучание […]...
- Сочинение: В ГОСТИ К СЕВЕРНОМУ СОСЕДУ Поехать в Финляндию совсем просто: сели на проезд в Санкт – Петербурге, и часа через два вы уже в Стране Суоми. В гостях у “северного соседа” вы, конечно, поспешите побывать в столице. Но прежде чем выйти из поезда, загляните в путеводитель по Хельсинки! Пожалуй, это можно сделать не откладывая в долгий ящик! Читаем. Хельсинки – […]...
- Интересная информация о животных 1. Язык хамелеона вдвое длиннее его тела. 2. Крокодилы глотают камни, чтобы погружаться глубже. 3. Кожа белого медведя черная. 4. Лошадь может сносить подковы за одни забег скачек. 5. Самка броненосца может задержать роды на 2 года. 6. Носороги спариваются пару раз в год, но зато одно спаривание может длиться полтора часа. 7. Самки голубей […]...
- Народный календарь на 2 июля Приметы и народные праздники на 2 июля Ап. Иуды, брата Господня. Свт. Иова, Патриарха Московского и всея Руси. Прп. Варлаама Важского (Шенкурского). Мч. Зосимы. Прп. Паисия Великого. Прп. Иоанна отшельника. Прп. Паисия Хилендарского (Болг.). Святой Зосима жил во II веке во Фракии. Узнав о начавшемся преследовании христиан (это было время правления императора Траяна), Зосима оставил […]...
- Значение уроков технологии в начальной школе На уроках технологии учитель помогает ребенку выполнить поставленные задачи: развивать у учащихся или воспитанников чувство прекрасного, формировать высокие вкусы, уметь отличить истинно художественное произведение от низкопробного. На занятиях у детей проявляются творческие способности и художественный вкус, повышается сенсорная культура, способность к зрительному анализу, развивается чувство цвета. Также ученики совершенствуют навыки по выполнению работ из различных […]...
- История греческого языка На греческом языке говорят в наши дни не только в Греции, но и на Кипре, в некоторых районах Албании, Турции, на островах Эгейского моря. Когда-то область распространения греческого была еще шире: ведь он был государственным языком Византийской империи. А еще раньше древние греки распространили свою речь почти по всей Малой Азии, Южной Италии, на Черноморское […]...
- СССР и союзники в Великой Отечественной войне СССР и союзники. После нападения Германии на СССР в 1941 г. Великобритания и США выразили поддержку Советскому Союзу. Начала складываться антифашистская, или антигитлеровская, коалиция между тремя странами. Соединенные Штаты оказывали Советскому Союзу экономическую помощь по программе ленд-лиза (долгосрочной аренды). По ленд-лизу в СССР поставлялись некоторые виды военной техники и транспорта, оборудование, боеприпасы, одежда, продукты питания. […]...
- “Банановый скандал”.Теперь и в Украине “Металлист” написал открытое письмо в адрес Федерации футбола Украины, в котором пожаловался на организацию матча в Днепропетровске “Клуб – хозяин поля не предотвратил акты расизма, вандализма и хулиганского поведения болельщиков ФК “Днепр” до, во время и после матча. Это выразилось в том, что в 18 час. 20 мин. зрители, находившиеся в секторах 7, 8, 9, […]...
- Карандаш (деловое описание) План 1. Деревянная оправа карандаша. 2. Заточенная часть карандаша. 3. Маркировка изделия. 4. Привычное использование деревянного карандаша. Карандаши бывают простые и цветные. Новый простой карандаш с деревянной оправой грифеля имеет шестигранную форму корпуса. Карандаши круглого сечения часто скатываются с наклонных поверхностей, поэтому удобнее использовать данный карандаш с шестигранным корпусом. На его деревянную поверхность нанесена масляная […]...
- Тихий океан 1. Выделите наиболее характерные черты природы Тихого океана. Тихий океан – самый большой по площади из океанов; его природа чрезвычайно разнообразна. Этот океан отличается своей глубиной и возрастом образования, исходя из гипотезы дрейфа материков А. Вегенера. Разнообразен рельеф дна океана. Здесь можно выделить океанические хребты, плато и котловины. Разнообразен климат в центральных, северных и южных […]...
- Литературное направление Литературное направление – это идейно-эстетическая общность группы писателей определенной страны и эпохи, получившая программное обоснование. Принадлежность писателей к одному направлению определяется единством культурной традиции, относительным сходством мировосприятия и способов воспроизведения действительности. В истории русской литературы наиболее значительными направлениями были классицизм, романтизм и реализм. Литературное направление отличается от течения. К одному направлению могут принадлежать писатели, разные […]...