Рябина

Деревья

Рябина.

Как легко узнать это деревце! Его кудрявая листва похожа на легкое кружево. А когда рябина зацветает, то и вовсе на невесту становится похожей.

Весной большие белые соцветия ее привлекают к себе восхищенные взгляды всех вокруг. Тоненькая и хрупкая, сгибается рябинушка под тяжестью ароматных цветов, опуская вниз свои гибкие веточки. Издали и вправду можно подумать, что она набросила на себя кружевную косынку.

А осенью, когда наливаются соком и краснеют ягоды рябины, не обратить внимания на это красивое зрелище невозможно. Кто не делал рябиновые бусы! Кто не срывал эти горьковатые пунцово-оранжевые ягоды! Конечно, плоды рябины не такие вкусные, как вишни, например.

Зато очень полезные. Витаминов в них больше, чем в лимоне. А когда придут холода и ягоды ударит легким морозцем, их горечь исчезнет.

Вот тогда самое время варить из рябины вкусное варенье.